Ingrediente: şapte ouă, şapte linguri de zahăr, şapte linguri de făină, un praf de copt, puţină zeamă de lămâie, trei linguri de ulei, un vârf de cuţit de sare, fructe.
Preparare: Se separă albuşurile, iar gălbenuşurile se mixează cu zahărul, cu praful de copt stins cu lămâie şi cu trei linguri de ulei. Într-un alt vas se bat albuşurile spumă cu puţină sare şi se omogenizează cele două compoziţii, treptat. Se încorporează făina, apoi compoziţia se toarnă într-o tavă unsă cu ulei şi tapetată cu făină. Se aşază fructele pe toată suprafaţa prăjiturii şi se introduce tava la cuptor, la foc mic, 25 de minute.
Adina va doreste “Pofta Buna”
Tartă cu fructe
30 mai 2012, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Salată de mango și ananas
Ingrediente: 1 ananas, curatat si taiat cuburi 1 mango, curatat si el si taiat cuburi 1 lime citeva cristale de sare grunjoasa piper negru proaspat risnit boabe de piper roz - pentru decor Mod de Preparare: Peste cuburile de mango si ananas stoarcem lamiia verde, risnim un pic de piper, adaugam si...
Friptură de porc la cuptor
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata Mod de Preparare: Pulpa se cureta de pielite, se sterge prin tamponare cu un servet de bucatarie si se leaga cu sfoara, ca sa capete o forma frumoasa. Se freaca...
Mini-pizza cu foietaj
Ingrediente: 400 g aluat fraged prosciutto 1 dovlecel 1 rosie 50 g de masline negre si verzi 50 g cascaval ras pasta de rosii 1 lingurirta mutar 1 ou busuioc rozmarin ulei de masline sare piper otet balsamic Mod de Preparare: Se intainde aluatul si se imparte in 2 dreptungiuri, avand grija sa taiem...
Friptură de porc la cuptor
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata Mod de Preparare: Pulpa se cureta de pielite, se sterge prin tamponare cu un servet de bucatarie si se leaga cu sfoara, ca sa capete o forma frumoasa. Se freaca...
